Reklamı Kapat X

PİRİNÇLİ DOMATES ÇORBASI

PİRİNÇLİ DOMATES ÇORBASI

Kaç Kişilik:6 Kişilik  Hazırlama:10 Dakika   Pişirme: 20 dakika

Şunlar İlginizi Çekebilir

MALZEMELER:

  • 6 adet domates
  • 1 çay  bardağı kırık pirinç
  • yarım demet maydanoz
  • 2 yemek sıvı yağ
  • tuz

YAPILIŞI:

Domatesleri rendeleyelim. Kabukları ağzımıza gelmemiş olur.

Çorba yapacağımız tencereye sıvı yağı dökelim üzerine de rendelenen domatesleri dökelim.

Domatesi kısık ateşte ocakta pişirelim domates suyunu çekene kadar.

Pirinçleri de ayrı bir tencerede içine su katarak pirinçleri pişirelim.

Pişen pirinçleri domatesin üzerine dökelim.

Domatesin üzerine çorba kıvamı alıncaya kadar su ekleyelim tuzunu da atalım.

Çorbanın pişmesine yakın doğranmış maydanozları ekleyelim.

2,3 dakika daha kaynatalım altını kapatalım.

Çorbayı servis ederken limon yanına çok yakışır.

Afiyet olsun.♥

 

Etiketler: , , , , , , ,

Yorum Yaz