PİLELİ BÖREK

PİLELİ BÖREK

MALZEMELER:

  • Yarım paket baklavalık yufka
  • 300 gr lor peynir

sosu için:

  • 1 şişe sade soda
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 adet yumurta

YAPILIŞI:

1 adet yufkayı tezgaha serelim ve yufkanın üzerine lor serpelim.

Loru ister sade yapabilirsiniz isterse içine maydanoz tatlı kırmızı pul biber ile renklendirebilirsiniz.

Yufkayı pile gibi büzüştürelim.

Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine böreği koyalım.

Tüm yufkalar bitene kadar bu işlemi yapalım.

Sos malzemelerini bi cam kapta karıştıralım.

Karışan sos malzemesini böreklerin üzerinde gezdirilir.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derece kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun.♥

Etiketler: , , , , , , , ,

Yorum Yaz