Reklamı Kapat X

PAVLOVA

PAVLOVA

MALZEMELER:

  • 5 yumurta akı
  • 120 gr toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı süt
  • istenilen meyve

YAPILIŞI:

Yumurta aklarını şekerle köpürtelim.

İçine limon suyu vanilya ve nişastayı ekleyip biraz daha çırpalım.

Karışımın 1/3 ü ünü yağlı kağıt serilmiş tepsiye yarım cm  kalınlığında  yuvarlak şekilde yayıyoruz.

Kalan karışımı güzel şekiller olsun isterseniz sıkma torbasına  koyup etrafına sıkıyoruz.

150 derece fırında 1 saat pişirelim.

Fırını kapatıp 30 dakika açmadan  fırının içinde soğumasını bekleyelim.

Böylece dışı gofret gibi içi yumuşak oluyor.

Kremşantiyi sütle köpürtüp soğuyan pavlovanın içine yayıyoruz.

İstenilen meyvelerle servis edelim.

Çilek bu tatlıya yakışıyor.

Afiyet olsun.♥

 

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz