Reklamı Kapat X

HAVUÇLU NEMLİ KEK

MALZEMELER:

  • 4 Yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 orta boy rendelenmiş havuç
  • yarım çay bardağı maden suyu
  • 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 1 tepeleme çay kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • kırılmış ceviz

YAPILIŞI:

Oda sıcaklığındaki yumurtalar ve şekeri bir cam kaba alıp şeker eriyene kadar çırpalım.

Yağ ve maden suyunu da ekleyip çırpmaya devam edelim.

Rendelenmiş havuçları da ekleyip karıştıralım.

Un,kakao kabartma tozunu ve tarçını da ilave edelim.

Karışımı yavaş yavaş karıştıralım.

En son cevizi de ekleyip.

Yağlanmış fırın tepsisine kek harcını dökelim.

Keki önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 30 dakika pişirelim.

Keki ilk 20 dakika fırının kapağı açmadan pişirelim.

Kekin piştiğini kürdan batıralım ve temiz çıkana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.♥

Etiketler: , , , , , , , , ,

Yorum Yaz