Reklamı Kapat X

ETİMEK TATLISI

ETİMEK TATLISI

Kaç Kişilik:12 Kişilik       Hazırlama:20 Dakika             Pişirme:15 Dakika

MALZEMELER:

  • 1 Paket tuzsuz etimek

Muhallebisi için:

  • 750 ml süt
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı şeker

Üzeri için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • ceviz

YAPILIŞI:

Borcamın içine etimekleri yerleştirelim.

Su ile şekeri kaynatarak şerbet hazırlıyoruz kaynadıktan sonra biraz bekleyip tepsiye dizdiğimiz ekmeklerin üzerine dökelim.

Muhallebisini hazırlamak için tencereye vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeleri döküp karıştırarak muhallebiyi pişiriyoruz.

Kıvamı olan muhallebiyi ocaktan alıp içine vanilya ve tereyağını ekliyoruz ve mikser ile çırpıyoruz.

Soğuması için ayrı bir kapta 1 su bardağı süt ile krem şantiyi çırpıp dolaba kaldırıyoruz.

Muhallebinin ilk sıcaklığı geçince ekmeklerin üzerine muhallebiyi dökelim soğumaya bırakalım.

Tatlı soğuduktan sonra üzerine krem şantiyi yayıyoruz her tarafına.

Tatlımız dağılmaması için dolapta iyice soğutuyoruz.

Afiyet olsun.♥

 

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz