Yemek Tarifleri - Nefis ve Pratik Yemekler - tarifleryemekler.com
Son Eklenen Konular
Kaç Kişilik:6-8 kişilik Hazırlama:10 dakika Pişirme:25 dakika MALZEMELER: 500 GR  fırın makarnası 200 gr kaşar peyniri 3 yumurta 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı yağ tuz karabiber YAPILIŞI: Makarna yapacağımız tencereye su koyalım ve suyuna tuz atalım. Kaynayan suya makarnayı boşaltalım. Kaynayan makarnayı lapa olmaması için içine 1 kaşık sıvı yağ koyalım. Haşlanan makarnayı  süzgeçe alalım  suyunu süzdürelim. Makarna yapacağımız tepsiye sıvı yağ dökelim tepsiyi yağlayalım. Haşlanan...
Kaç Kişilik:6 kişilik Hazırlama:10 dakika Pişirme:25 dakika MALZEMELER: 500 GR makarna 200 gr kıyma 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı yağ 5 su bardağı su tuz karabiber kimyon YAPILIŞI: Tencereye suyu dökelim ve kaynamasını bekleyelim. Kaynayan suyun içine de makarnaları salalım makarnayı haşlayalım. Makarna tenceresinin ağzını kapatmayalım ki suyu taşmasın. Tavaya yağı alalım ve rendelenmiş domatesleri kavuralım. Kavrulan domatesin üzerine domates salçası...
MALZEMELER: 1 büyük kase bezelye 1 büyük boy patates 1 tane havuç 1 domates 1 tane kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yeşil ve kırmızı biber 250 gr kıyma 1 çay kaşığı karabiber tuz galeta unu ya da ekmek içi YAPILIŞI: Bezelyeleri haşlanması için bir tencereye alalım. Patates, havuç ve soğanı küçük küpler halinde keselim. Haşlanan bezelyeyi süzelim. Tencereye sebzeleri ve sıvı...
Kaç Kişilik: 12-14 kişilik   Hazırlama: 30 dakika   Pişirme: 30 dakika MALZEMELER 3 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı un 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Ufalanmış ceviz içi YAPILIŞI Tereyağını tencereye koyup eritiyoruz ve unu ekliyoruz orta ateşte sık sık tahta kaşıkla alt üst karıştırarak un pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ayrı tencerede su ve şekeri karıştırarak ocakta şerbet yapar gibi eritiyoruz....
Kaç kişilik: 8-10 kişilik          hazırlama:  20 dk               Pişirme: 50-55 dk Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım çay bardağı kuru üzüm 1 su bardağı yoğurt veya süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım su bardağı damla çikolata ( isteğe göre...
MALZEMELER: 2 yumurta 2 kahve fincanı şeker 1 kahve fincanı yağ 1 kahve fincanı yoğurt 3 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya susam üzeri için: 1 çay bardağı tahin 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri kavrulmuş susam YAPILIŞI: Bir çırpma kabına ya da cam kaseye yumurtaları kıralım. Kırılan yumurtaların üzerine şekeri ekleyelim. Karışımı rengi değişene kadar çırpalım. Daha sonra kalan malzemeyi de ekleyip...
Kaç Kişilik:6-8 kişilik Hazırlama:10 dakika Pişirme:25 dakika MALZEMELER: 500 GR  fırın makarnası 200 gr kaşar peyniri 3 yumurta 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı yağ tuz karabiber YAPILIŞI: Makarna yapacağımız tencereye su koyalım ve suyuna tuz atalım. Kaynayan suya makarnayı boşaltalım. Kaynayan makarnayı lapa olmaması için içine 1 kaşık sıvı yağ koyalım. Haşlanan makarnayı  süzgeçe alalım  suyunu süzdürelim. Makarna yapacağımız tepsiye sıvı yağ dökelim tepsiyi yağlayalım. Haşlanan...
Kaç Kişilik:6 kişilik Hazırlama:10 dakika Pişirme:25 dakika MALZEMELER: 500 GR makarna 200 gr kıyma 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı yağ 5 su bardağı su tuz karabiber kimyon YAPILIŞI: Tencereye suyu dökelim ve kaynamasını bekleyelim. Kaynayan suyun içine de makarnaları salalım makarnayı haşlayalım. Makarna tenceresinin ağzını kapatmayalım ki suyu taşmasın. Tavaya yağı alalım ve rendelenmiş domatesleri kavuralım. Kavrulan domatesin üzerine domates salçası...
MALZEMELER: 1 büyük kase bezelye 1 büyük boy patates 1 tane havuç 1 domates 1 tane kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yeşil ve kırmızı biber 250 gr kıyma 1 çay kaşığı karabiber tuz galeta unu ya da ekmek içi YAPILIŞI: Bezelyeleri haşlanması için bir tencereye alalım. Patates, havuç ve soğanı küçük küpler halinde keselim. Haşlanan bezelyeyi süzelim. Tencereye sebzeleri ve sıvı...
Kaç Kişilik:4-5 Kişilik Hazırlama:10 dakika  Pişirme:15 dakika MALZEMELER: 10 tavuk kanat 5 yemek kaşığı soya sosu 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı acı sos 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı şeker zencefil karabiber tuz Sosu için: ketçap mayonez hardal köri YAPILIŞI: Tavuk etlerini bulamak için önce sosunu yapalım. Sosu için bir kapta soya sosunu,zeytinyağı,acı sos,sirke,sarımsak,şeker ve baharatları ekleyip karıştıralım. Sosumuzu güzelce...
Kaç Kişilik:4-5 Kişilik Hazırlama:5 dakika Pişirme:15 dakika MALZEMELER: 2 Su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 3 su bardağı su tavuk bulyon tuz YAPILIŞI: Pilavı yapacağımız tavaya tereyağını koyalım ve eritelim. Eriyen tereyağın üzerine sıvı yağı da ekleyelim. Eriyen yağın üzerine biraz arpa şehriye koyalım ve onu kavuralım rengi değişince kalan şehriyeyi de ekleyelim. Kavrulan arpa şehriyenin üzerine suyu ekleyelim...
MALZEMELER: 1 adet brokoli 6-7 dal maydanoz 1 adet küçük kuru soğan yarım çay bardağı galeta unu 1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri tuz karabiber YAPILIŞI: Brokoliyi  rondoya sığacak şekilde keselim ve rondoya koyalım. Soğanları rendeleyelim. Maydanozları da doğrayalım. Tüm malzemeyi karıştıralım. Harçtan elimizle parçalar koparalım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim. 200 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. Brokolili topların yanında ketçap, mayonez sosları ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.♥
Kaç Kişilik:12-15 Kişilik    Hazırlama:10 Dakika  Pişirme: 30 Dakika MALZEMELER: 6 adet yufka 4 yumurta 3 su bardağı süt yarım şişe soda 1 su bardağı su yarım su bardağı sıvıyağ maydanoz lor YAPILIŞI: Yumurta,süt,soda su ve sıvıyağ bir cam kapta güzelce karıştırılır. Böreği yapacağımız tepsiyi tereyağ ile yağlayalım. Tepsiye 1 adet yufkayı serelim yufkanın kenarlarını da dışına doğru sarkıtalım. Hazırlanan harçtan yufkanın her yerine döküp yufkayı ıslatalım. Diğer...
MALZEMELER: 1 Paket baklavalık yufka 2 adet taze yufka sosu için: 1 su bardağı maden suyu 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta iç malzemesi için: 250 gr beyaz peynir YAPILIŞI: Böreğin sosu için bir cam kaba maden suyu,sıvı yağ süt yumurtayı döküp çırpalım. 4 adet baklava yufkasını yan yana dizelim. Baklava yufkasının üzerine sıvı yağ döküp her yerine sürelim. Tekrar baklava...
Kaç Kişilik: 8 kişilik   Hazırlama: 20 dakika   Pişirme: 40-45 dakika Yalancı Su Böreği Tarifi MALZEMELER 5 adet günlük yufka 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 400 gram beyaz peynir Yarım demet maydanoz 1 tutam tuz YAPILIŞI İlk olarak 400 gram beyaz peyniri ve yarım demet ince kıyılmış maydanozumuzu karıştırıyoruz. Ayrı bir kasenin içerisi 3 adet yumurta ve 1...
MALZEMELER: 6 adet yufka 1 su bardağı süt 125 gr tereyağ iç malzemesi için: 5-6 adet haşlanmış patates 1 adet kuru soğan tuz karabiber kimyon sıvı yağ salça YAPILIŞI: Patatesleri haşlayıp soyalım. Haşlanan patatesleri çatalla ezelim. Soğanları yemeklik doğrayalım kavurmak için bir tavaya alalım. Soğanları sıvı yağda kavuralım ve üzerine salçayı da ekleyip salçayı da kavuralım. Kavrulan malzemelerin üzerine patates ve baharatları ekleyip karıştıralım. Yufkaların 2 tanesini üst...
MALZEMELER: 2 adet patlıcan 250 gr kıyma 2 adet domates rendesi 1 adet kuru soğan 4 adet yufka 1 yumurta sarısı tuz karabiber zeytinyağ YAPILIŞI: Bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ dökelim ve ısınan yağın üzerine doğranmış soğanları ekleyip kavuralım. Kavrulan soğanların üzerine kıymayı ekleyelim ve beraber kavuralım. Kıymanın üzerine alacalı soyulup küçük küpler halinde doğranmış tuzlu su da bekletilmiş patlıcanları ekleyelim. Kavrulan malzemelerin üzerine...
Kaç Kişilik: 16 kişilik    Hazırlama: 15 dakika   Pişirme: 25-30 dakika Patatesli Börek Tarifi MALZEMELER 4 yufka 1 bardak sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı un İÇ HARCI 4 patates 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber ÜZERİ İÇİN 1 yumurta sarısı ...
Kaç Kişilik: 12-14 kişilik   Hazırlama: 30 dakika   Pişirme: 30 dakika MALZEMELER 3 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı un 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Ufalanmış ceviz içi YAPILIŞI Tereyağını tencereye koyup eritiyoruz ve unu ekliyoruz orta ateşte sık sık tahta kaşıkla alt üst karıştırarak un pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ayrı tencerede su ve şekeri karıştırarak ocakta şerbet yapar gibi eritiyoruz....
Kaç Kişilik:4-6 kişilik Hazırlama:10 dakika Pişirme:10 dakika MALZEMELER: 300 GR helva çeşidi fark etmez yarım limon suyu 1 çay bardağı süt yarım yemek kaşığı tereyağ ceviz(isteğe bağlı) YAPILIŞI: Helvayı küp küp doğrayalım. Doğranan helvaları diğer malzemeler ile karıştırmak için bir cam kaba alalım. Helvanın üzerine sütü ekleyelim. Daha sonra üzerine tereyağı ve limon suyunu ekleyelim. Yaptığımız karışımı çatal yardımı ile ezelim. Çatal ile zor olursa blender yardımı ile...
Kaç Kişilik: 65-70 adet  Hazırlama: 2 saat  Pişirme: 30 dakika MALZEMELER 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 silme çay kaşığı tuz Yarım paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı limon suyu 4,5 su bardağı un İÇİ İÇİN Ceviz ÜZERİ İÇİN 250 gram tereyağı ŞERBETİ İÇİN 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı toz şeker 4-5 damla limon suyu YAPILIŞI Öncelikle...
Kaç Kişilik: 10-12 kişilik   Hazırlama: 10 dakika   Pişirme: 20 dakika MALZEMELER  3 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 1 paket kabartma tozu MUHALLEBİSİ İÇİN 1 lt süt Yarım su bardağı toz şeker Yarım su bardağı nişasta + Yarım su bardağı...
MALZEMELER: 4 adet orta boy ayva 3.5 çay bardağı şeker 1 su bardağı kadar nar tanesi ve ya yarım su bardağı nar suyu 1 paket toz krem şanti 1 çay bardağı süt ceviz ya da toz antep fıstığı çubuk tarçın YAPILIŞI: Ayvaları güzelce yıkayalım. Yıkanan ayvaların kabuklarını soyalım. Ayvaların kabuklarını tencerenin dibine koyalım. Ayvaların içinin sert kısımlarını da çıkaralım ayvanın çekirdeklerini atmayalım. Ayvaları tencerenin içine koyalım. Ayvanın...
Kaç Kişilik: 40-45 adet    Hazırlama: 40 dakika   Pişirme: 20-25 dakika MALZEMELER  125 gr tereyağı ( oda sıcaklığında ) 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı su 1 adet yumurta ( sarısı üzeri için ) 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı toz şeker 4-4.5 su bardağı un ÜZERİ İÇİN Çörek otu ...
Kaç Kişilik: 20-25 tane     Hazırlama: 40 dakika    Pişirme: 20-25 dakika MALZEMELER  3-3.5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 250 gr margarin veya tereyağı ( oda sıcaklığında ) yarım su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya ÜZERİ İÇİN  1 paket vanilya Yarım su bardağı pudra şekeri YAPILIŞI Unu ve kabartma tozunu karıştırıp eliyoruz. Ayrı bir tarafta margarin veya tereyağını, pudra şekeri, vanilyayı...
Kaç Kişilik:12-15 Kişilik  Hazırlama:10 dakika  Pişirme:20 dakika MALZEMELER: 1 Paket margarin 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı nişasta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un YAPILIŞI: Oda sıcaklığında erimiş margarini bir cam kaba alalım. Margarin üzerine sıvı yağ ve pudra şekerini ekleyelim. Nişasta kabartma tozu ve vanilya sırası ile eklenir karıştırılır. Daha sonra üzerine unu kontrollü...
Kaç Kişilik:12-15 Kişilik   Hazırlama:10 Dakika   Pişirme:20-25 Dakika MALZEMELER: 1 paket margarin 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı un 1 yumurta akı üstüne kullanmak için ayrılır susam YAPILIŞI: Bir cam kaba oda sıcaklığındaki margarini alalım. Margarinin üzerine sırasıyla sirkeyi şekeri tuzu sıvıyağı ekleyelim. Kalan malzemeleri de tuzu kabartma...
Kaç Kişilik:10-15 kişilik  Hazırlama:10 dakika Pişirme:25-30 dakika MALZEMELER: 200 gr margarin 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yumurta birisinin sarısı üzerine kullanmak için ayrılır 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sirke un YAPILIŞI: Cam bir kabın içine margarini oda sıcaklığındaki margarini yoğurtu yumurta döküp karıştıralım. Karıştırılan harcın üzerine kabartma tozunu tuzu sirkeyi ve unu kontrollü şekilde katarak hamuru yoğuralım. Hamurun kıvamı...
MALZEMELER: 150 gr oda sıcaklığında tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta(birinin sarısı ayrılır) 1  paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tutam küçük doğranmış dereotu 2 yemek kaşığı sirke 4-4,5 su bardağı un iç harcı için: beyaz peynir maydanoz YAPILIŞI: Yoğurma kabına yağı dökelim. Yağın üzerine de yoğurdu ekleyelim. Yumurtaları da ekleyelim. Tuz şeker ve...
MALZEMELER: 2 Yumurta(birinin sarısı ayrılır) yarım su bardağı erimiş tereyağ yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı küçük çekilmiş ceviz içi 2 paket kabartma tozu 4-4,5 su bardağı un içi için; beyaz peynir ya da lor YAPILIŞI: 3 su bardağı unu cam bir kaba alalım. Tuz ve kabartma tozunu üzerine döküp karıştıralım. Ortasını açıp 1 yumurta ve 1 yumurta akını...
Kaç Kişilik:20-25  Hazırlama:15 dakika  Pişirme:30 dakika MALZEMELER: 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta 1 paket yaş maya aldığı kadar un üzeri için: domates biber sosis zeytin kaşar peyniri YAPILIŞI: Bir cam kaba ılık sütü ve ılık suyu dökelim üzerine de mayayı ve şekeri dökelim. Maya aktifleşsin...
Kaç Kişilik: 20-25 adet   Hazırlama: 10 dakika  Pişirme: 25-30 dakika MALZEMELER 1 kutu krema 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta akı 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un ( 2,5-3 su bardağı ) 1,5 çay kaşığı tuz İçerisine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz YAPILIŞI Yoğurma kabına krema, sıvı yağ ve yumurta akını alıyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra üzerine elenmiş un, kabartma tozu ve tuz ekleyip...
Kaç Kişilik:10-15 Kişilik      Hazırlama:15 dakika     Pişirme:25-30 dakika MALZEMELER: 250 gr margarin 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz maya 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un İÇ HARCI İÇİN: 3 adet haşlanmış patates 1 çay kaşığı kimyon yarım çay kaşığı toz biber tuz   YAPILIŞI: Bir cezvede sütü ılıtalım...
Kaç Kişilik:8-10   Hazırlama:10 Dakika   Pişirme:25-30 dakika MALZEMELER: 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 2 yumurta 2-3 su bardak un yarım demet dereotu bir tutam tuz YAPILIŞI: 2  bardak unu bir cam kaseye alalım ve üzerine zeytinyağı ve yoğurdu ekleyelim ve karıştıralım. Yaptığımız karışımın üzerine de yumurtanın birisinin sarısını ayırarak karışıma ekleyelim. Un,kabartma tozu,tuzu ve küçük küçük doğranmış dereotunu da...