ZEBRA TATLISI | Tarifleryemekler - Yemek Tarifleri

ZEBRA TATLISI

ZEBRA TATLISI

ZEBRA TATLISI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya

YAPILIŞI:

Bir tencereye muhallebisini yapmak için sütü dökelim.

Sütün içine de sırasıyla yarım su bardağı  şekeri dökelim.

2 yemek kaşığı unu döküp karıştıralım.

1,5 yemek kaşığı nişastayı da döküp karıştırmaya devam edelim.

Tatlımızda topaklanma olmasın dikkat edelim.

Ayrı bir tencereye 3 su bardağı vişne suyunu dökelim.

Vişne suyunun üzerine şekeri döküp karıştırıp eritelim.

Sırasıyla unu ve nişastayı da döküp karıştıralım.

Tencereleri ocağa alalım ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.

Sade muhallebinin içine ocaktan almadan önce 1 paket vanilya dökelim.

Pişen muhallebilerin altını kapatalım.

Sunum yapacağımız kaseleri suyla ıslatalım ve fazla suyunu dökelim kaseler nemli kalsın ki kolay çıkarabilelim.

Kaselere önce vişneli muhallebiden küçük kepçe yardımı ile ya da yemek kaşığı ile dökelim.

Sırasıyla vişneli sade,vişneli sade olacak şekilde kasemiz dolana kadar bu işlemi yapalım.

Tatlılarımızın üzerini streç film ile kapatalım ve buzdolabına koyalım.

Dolapta 4-5 saat dinlendirelim.

Dinlenen muhallebileri ters çevirip sunum  tabağına çıkaralım.

Sunum yaparken üzerine toz fıstık ya da fındık tercih edebilirsiniz,çok yakışıyor.

Afiyet olsun.

 

 

Etiketler: , , , , , , ,

Yorum Yaz