Reklamı Kapat X

SUSAM HELVASI

SUSAM HELVASI

MALZEMELER:

  • 2 Su bardağı susam
  • yarım su bardağı üzüm pekmezi
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi
Şunlar İlginizi Çekebilir

YAPILIŞI:

Teflon tavayı ocağa alalım ve susamları tavaya dökelim.

Susamları da kısık ateşte sürekli karıştırarak kavuruyoruz.

Kavrulan susamın üzerine cevizi ve üzüm pekmezini ekliyoruz.

2-3 dakika daha kaynatınca  pekmez köpük köpük olunca şekeri ekleyelim.

Şeker eriyip boncuk boncuk oluncaya kadar kaynatalım.

Yağlı kağıdı tezgaha serelim.

Yaptığımız karışımı yağlı kağıdın üzerine dökelim.

Üzerine tekrar yağlı kağıt serelim ve merdane yardımı ile yayalım karışımı.

Hafif soğuduktan sonra istediğimiz şekilde  şekil verelim.

Afiyet olsun.♥

Susam helvası ile  çayın kahvenin yanına güzel bir atıştırmalık yapmak çok kolay.

 

Etiketler: , , , , , , ,

Yorum Yaz