Reklamı Kapat X

SANDVİÇ EKMEĞİ

SANDVİÇ EKMEĞİ

Hazırlama:15 dakika Pişirme:50 dakika

MALZEMELER:

  • 3 su bardağı un
  • 1 paket instant maya
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 3 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Şunlar İlginizi Çekebilir

üzeri için:

  • yumurta sarısı
  • çörekotu (isteğe bağlı)

YAPILIŞI:

Yoğurma kabına ılık suyu şekeri ve mayayı koyup karıştıralım.

Maya için 5 dakika bekleyelim.

Daha sonra üzerine sıvı yağ tuz ve unu koyalım.

Unu koyarken kontrollü şekilde koyalım.

Hamurun kıvamı kulak memesi kıvamında olacak.

Yoğrulan hamurun üzerini temiz bir örtü ile kapatalım.

Mayalanması için 45 dakika bekletelim.

Daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye  hamurdan parçalar koparıp şekil verip tepsiye koyalım.

15-20 dakika da bu şekilde bekleyelim.

Üzerine yumurta sarısı sürelim çörek otu atalım isteğe bağlı olarak.

180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirelim.

Afiyet olsun.♥

Etiketler: , ,

Yorum Yaz