Reklamı Kapat X

OMLET BÖREK

OMLET BÖREK

MALZEMELER:

  • 4 adet yumurta
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 1 kase rendelenmiş peynir
  • 2 yemek kaşığı maydanoz
  • 3 yemek kaşığı dereotu
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
Şunlar İlginizi Çekebilir

YAPILIŞI:

Yumurtaları bir kaseye kıralım.

Yumurtaların üzerine tuz atalım ve köpürene kadar çırpalım.

Başka bir karıştırma kabına beyaz peyniri,maydanozu ve dereotunu unu ve kabartma tozunu dökelim.

Daha sonra üzerine çırpılmış yumurtayı da dökelim.

Orta büyüklükte ki bir tavayı ocağa alalım.

Tereyağını tavaya dökelim ve eritelim.

Eriyen tereyağın üzerine peynirli karışımdan dökelim.

Tavanın kapağını kapatalım.

Orta ateşli ocakta pişirelim.

Kenarları piştikten sonra spatula ile düzeltelim.

Omletin üzerine düz bir tabak koyalım ve omleti çevirelim.

Diğer yüzü de pişince  ocaktan alalım.

Sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun.♥

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz