Reklamı Kapat X

NOHUT KÖFTESİ

NOHUT KÖFTESİ

Kaç Kişilik:6 Kişilik     Hazırlama:15 Dakika    Pişirme:20 Dakika

Şunlar İlginizi Çekebilir

 MALZEMELER:

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yumurta
  • 5-6 dal taze soğan
  • 5-6 dal maydanoz
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 diş sarımsak
  • tuz
  • karabiber
  • kimyon
  • galeta unu

YAPILIŞI:

Tüm malzemeleri blender kabına koyalım blenderdan geçirelim.

Eğer blender yoksa  tüm malzemeleri eliniz ile karıştırıp yoğurabilirsiniz.

Kıvamı oluşan harçtan cevizden biraz küçük parçalar koparıp top top yapalım.

Top top yapılan harcı biraz yassılaştırıp galeta ununa batıralım.

Tavaya kızartmak için yağ koyalım yağın ısınmasını bekleyelim.

Isınan yağa galetaya bulanan köfteleri atalım ve her yerini kızartalım.

Afiyet olsun.♥

Etiketler: , , , , , ,

Yorum Yaz