Reklamı Kapat X

MENEMEN

MENEMEN

Kaç Kişilik:4 Kişilik  Hazırlama:10 dakika   Pişirme:15 Dakika

MALZEMELER:

  • 3 Yumurta
  • 5 domates
  • 3 sivri biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz

YAPILIŞI:

Biberlerin sap kısımlarını ve çekirdek kısımlarını kesip alalım.

Bir tavaya sıvı yağ koyalım ve ısınan yağın üzerine biberleri atalım.

Domateslerin kabuklarını soyalım ki yerken bizi rahatsız etmesin.

Doğranmış domatesleri kavrulan biberlerin üzerine dökelim.

Tavanın kapağını kapatalım ki domates hızlı pişsin.

Domatesler pişince üzerine yumurtaları kıralım tuzu ekleyelim.

Yumurta sarısı daha az pişsin isterseniz kapağını kapatmadan pişirelim.

Afiyet olsun.♥

 

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz