Reklamı Kapat X

KAZANDİBİ

KAZANDİBİ

Kaç Kişilik:6-8 Kişilik Hazırlama: 5 dakika Pişirme:15 dakika

MALZEMELER:

Şunlar İlginizi Çekebilir
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 18 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 litre süt

YAPILIŞI:

Muhallebisini yapmak için tencereye sütü şekeri koyup karıştıralım.

Şeker tamamen eriyene kadar karıştıralım.

Eriyen şekerin üzerine nişasta ve unu da ekleyelim.

Hiçbir şekilde topaklanma olmayana kadar karıştıralım.

Ocağa alalım ve sürekli karıştıralım.

Muhallebi kıvamı olunca ocaktan alalım içine terayağını dökelim.

Muhallebiyi 10 dakika mikser ile çırpalım.

Ayrı bir tavaya 3 yemek kaşığı şeker ekleyelim.

Şeker yakılınca borcamın dibine dökelim ve üzerine de muhallebiyi dökelim.

Servis etmeden önce tatlıyı ters çevirelim dilimleyelim.

Afiyet olsun.♥

 

Etiketler: , , , , ,

Yorum Yaz