İZMİR BOMBASI

İZMİR BOMBASI

İZMİR BOMBASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

 

 

Tatlısıyla tuzlusu ile soframız

  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çimdik tuz
  • 1/4 bardak ılık su

içi için:

  • kakaolu fındık kreması

üzeri için:

  • pudra şekeri
Şunlar İlginizi Çekebilir

YAPILIŞI:

Bir kaba unu dökelim ve üzerine  yağları  döküp karıştıralım.

Karışımın üzerine  su ve tuzunu ekleyelim.

Karışımı güzelce  yoğuralım.

Yoğrulan hamuru 20 dakika buzdolabında bekletelim bu şekilde  daha güzel pişecektir.

Dinlenen hamuru dolaptan çıkaralım.

Hamuru 12-15 beze arasında ayıralım.

Beze büyüklüğü tamamen sizin zevkinize kalmış.

Bezeleri avuç içi kadar açalım ve arasına bir tatlı kaşık kakaolu fındık kreması ekleyelim.

220 derece fırında 6-7 dakika  kadar hamurların üzeri benek benek oluncaya kadar pişirelim.

Fırından çıkan bombaların üzerine pudra şekeri serpelim.

Afiyet olsun.♥

 

 

 

Etiketler: , , , , , , ,

Yorum Yaz