Reklamı Kapat X

ISPANAKLI KEK

Kaç Kişilik: 6 kişilik     Hazırlama: 20 dakika      Pişirme: 35 dakika

Ispanaklı kek tarifi

MALZEMELER 

  • 2 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 200 gram ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı )

ÜZERİNE

  • 1 paket kremşanti
  • 1 su bardağı soğuk su

YAPILIŞI

Ispanakları iyice yıkayıp doğruyoruz. Tavada suyunu savana kadar kavurup püre haline getirmek için ya rondadan geçiriyoruz ya da derin bir kabın içinde mikserle püre haline gelinceye kadar çırpıyoruz.

Şunlar İlginizi Çekebilir

1 paket kremşanti sütüyle karıştırıp kekimiz pişene kadar buzdolabında bekletiyoruz.

Yumurta ve şekeri köpürene kadar yaklaşık 4-5 dakika çırpıyoruz. İçine yağ, vanilya, kabartma tozu, ıspanak püresi ve unu eleyerek ekleyip karıştırıyoruz. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kek karışımımızı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz. ( pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol ediyoruz ). Ispanaklı kekin piştikten sonra kıyılarındaki taşmış kısımlarını kesip robotta un şeklinde kıyıyoruz. Hazırlamış olduğumuz kremşantiyi dolaptan çıkarıp kekimizin üzerine sürüyoruz. ( kekin bu işlemde soğuk olması gerekiyor )

Un haline getirilmiş kek parçacıklarını kekin üzerine serpiştiriyoruz ve servise hazır ıspanaklı kekimiz.

Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Ayrıca KEK TARİFLERİ kategorimize bakabilirsiniz.

Aramalar:

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz