Reklamı Kapat X

İNCİR UYUTMASI

İNCİR UYUTMASI

KAÇ KİŞİLİK:5/6 kişilik      Hazırlama:10 dakika  Pişirme:15 dakika

MALZEMELER;

Şunlar İlginizi Çekebilir
  • 16/17 adet kuru incir
  • 5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı şeker

YAPILIŞI;

İncirleri bir cam kaseye alıp incirlerin üzerine sıcak su döküp 1 saat kadar incirler güzelce yumuşayana kadar bekletelim.

Yumuşayan incirleri küçük küçük doğrayalım.

Ocakta sütü kaynatalım.

Kaynayan  sütten 1 su bardağı kadar alalım ve incirlerin üzerine dökelim çatalla ya da robotla güzelce ezelim.

Ezilen püre haline gelen incire kalan sütü ve şekeri ekleyelim.

Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra ocakta biraz daha muhallebi kıvamına gelene kadar  kaynatalım .

İncir uyutmasını kaselere paylaştıralım ve kaselerin üzerini kapatalım nemli bez örtelim ve uyumaya bırakalım.

Ilıyan tatlımızı dolaba alalım 2 saat soğutalım.

Kaselerin üzerini istediğiniz gibi süslemek sizin tasarım gücünüze kalmış

Afiyet olsun.♥

 

Etiketler: , , , , , , ,

Yorum Yaz