COCOSTAR KURABİYE | Tarifleryemekler - Yemek Tarifleri

COCOSTAR KURABİYE

COCOSTAR KURABİYE

MALZEMELER:

  • 200 gr tereyağ
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • yarım çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • yarım paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un

iç malzemesi için:

  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 3-4 yemek kaşığı krema  ya da süt

üzeri için:

  • 1 paket bitter ya da sütlü çikolata

YAPILIŞI:

Şekeri bir kaba  alalım ve üzerine tereyağ dökelim.

İkisini beraber krema haline gelene kadar çırpalım.

Çırpılan karışıma  yumurta ve sütü ekleyelim.

Kalan malzemeleri yavaş yavaş kontrollü ekleyelim.

Hamurun kıvamı kulak memesi kıvamında olması gerekmektedir.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.

Ceviz büyüklüğündeki parçaların ortasını açalım ve 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyalım.

Cocostar kurabiyeyi ağzını kapatıp yuvarlayalım.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine  tüm malzeme bitene kadar yapalım.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirelim.

Pişen kurabiyelerin soğumasını bekleyelim.

Soğuyan kurabiyenin üzerine erimiş çikolata dökelim.

Afiyet olsun.♥

 

Etiketler: , , , , , , ,

Yorum Yaz