Reklamı Kapat X

ÇİKOLATALI KEK

Kaç Kişilik: 8 kişilik    Hazırlama: 10 dakika   Pişirme: 40 dakika

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 25 gram kakao
  • 3 yemek kaşığı sürülebilen çikolata
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

YAPILIŞI 

Yumurtalar ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.Daha sonra çikolata, kakao, süt ve sıvı yağı da yumurta şeker karışımına ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.

İyice çırptıktan sonra içine un, kabartma tozu, vanilyayı bu karışıma ilave edip karıştırıyoruz. Yağlamış olduğumuz kek kalıbımızın içerisine çikolatalı harcımızı döküyoruz.

Şunlar İlginizi Çekebilir

Kek harcımızı kek kalıbına döktükten sonra kalıbı hafifçe sallıyoruz ki kekin kalıbın her tarafına dağılsın ve daha iyi pişsin. Önceden ısıttığımız 180 dereceli fırında 40 dakika pişiriyoruz. Kekimizi bir bıçak veya kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.

Eğer kürdan veya bıçakta hamur kalıntısı yoksa keki fırından çıkarabilirsiniz. Pişen çikolatalı keki fırından çıkarıp ilk sıcaklığının geçmesini bekliyoruz. Sıcaklığı geçen çikolatalı keki kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Dilerseniz çikolata kıvamını arttırmak için çikolata ya da meyve sosları ile süsleyip servise sunabiliriz.

Afiyet Olsun.

Nefis çikolatalı kek ve tatlılarımız için Çikolatalı Tatlılar kategorimize bakabilirsiniz…

Aramalar:

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz