Reklamı Kapat X

ÇİKOLATALI İRMİK TOPLARI

ÇİKOLATALI İRMİK TOPLARI

Kaç Kişilik: 42-45 top   Hazırlanışı: 2-2,5 saat  Pişirme: 15 dakika

MALZEMELERİ

MUHALLEBİSİ İÇİN

  • 3,5 su bardağı süt
  • 8 yemek kaşığı irmik
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 poşet krem şanti ( toz halinde )

TOPLARI BULAMAK İÇİN

  • Hindistan cevizi

YAPILIŞI

İlk önce bir tencere içerisine 3,5 su bardağı süt, 8 yemek kaşığı irmik, 8 yemek kaşığı toz şeker ve 3 yemek kaşığı kakaoyu karıştırıyoruz.

Şunlar İlginizi Çekebilir

Elde ettiğimiz karışımı ocağın üzerine alıp sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra koyu kıvama gelmesi için kısık ateşte 5 dakika daha karıştırarak pişiriyoruz.

Kıvamı koyu olan muhallebiyi ocaktan alıp ara ara karıştırarak oda sıcaklığında ılımaya bırakıyoruz. Ilıyan muhallebimizin içerisine 1 paket toz krem şantiyi ilave edip karıştırıyoruz ve soğuması için buzdolabında 2-3 saat dinlendiriyoruz.

Çikolatalı irmik toplarımızı hindistan cevizine bulamak için geniş bir tabağı hindistan cevizi dolduruyoruz ve soğuyan irmik muhallebimizi dolaptan alıyoruz.

Elimizi hafif ıslatarak muhallebimizden ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avuç içerisinde yuvarlıyoruz. Şekillendirdiğimiz topları hindistan cevizine bulayarak servis tabağına diziyoruz. Hemen servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

PÜF NOKTASI

1 İrmik muhallebisinin içerisine dilerseniz fındık veya ceviz içi ilave edip lezzetine lezzet katabilirsiniz.

 

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz